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课程详情

周口饸饹面培训,周口饸饹面培训班

项目名称：
饸饹面
培训时长：约2-3天/学会为止
上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
培训特点：配方公开不控制任何原材料
我校优势：扶持创业、技术免费升级
相关分类：面食系列
最新优惠：最新优惠

饸饹面（市面上又称合罗面）是一种中国汉族的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国北方地区独特的风味名吃。

饸饹面培训内容

面的配比+饸饹面的制作要领+卤的制作。工具购买使用以及经营过程中的注意事项。

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