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  • 周口炸鸡汉堡培训,周口炸鸡汉堡培训班

    • 项目名称:

      炸鸡汉堡

    • 培训时长:约2-3天/学会为止
    • 上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00
    • 培训特点:配方公开不控制任何原材料
    • 我校优势:扶持创业、技术免费升级
    • 相关分类:精品系列   油炸系列
    • 最新优惠: 最新优惠

    孙大妈小吃培训推出特色炸鸡汉堡,采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡汉堡特点是外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。营养美味是我们的核心,快捷方便是我们的主题,全力打造属于国人自己的西式快餐是我们的目标。

    孙大妈炸鸡汉堡培训内容

    1 炸鸡汉堡发展史。

    2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

    3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

    4 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

    5 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。

    6 各种调料的认识及采购信息;

    7 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。