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  • 周口正宗逍遥镇胡辣汤培训,周口正宗逍遥镇胡辣汤培训班

    • 项目名称:

      逍遥镇胡辣汤

    • 培训时长:约2-3天/学会为止
    • 上课时间:9:00-12:00 14:00-18:00
    • 培训特点:配方公开不控制任何原材料
    • 我校优势:扶持创业、技术免费升级
    • 相关分类:早餐早点
    • 最新优惠: 最新优惠

    该汤以小麦面粉、熟牛羊肉为主,佐以砂仁,花椒、胡椒、桂皮、白芷、山奈、甘草、木香、豆蔻、草果、良姜、大茴、小茴、丁香等近三十余种纯天然植物香料,根据不同的配比综合熬制而成,加入新时代创造出来的味精,适量的香油、陈醋、香辣扑鼻,美味可口。

    孙大妈小吃培训胡辣汤传授内容

    1、大料配方中各种大料的认知、使用方法,老师手把手教学员如何采购、挑选、讲解。

    2、大料的合理搭配方法 ,老师现场教导学员如何进行大料的合理搭配,及如何配量、配比的使用。

    3、胡辣汤主料配料的优劣鉴别方法 ,老师给学员进行好的坏的材料如何鉴别挑选,防止学员回家后买错、或者买的大料不好,导致影响胡辣汤的口感味道

    4、胡辣汤的整个熬制过程,老师手把手进行讲解操作,操作完成后让学员自己进行操作实践练习,老师在旁边指导,让学员一直练习到自己满意学会为止,

    5、胡辣汤各类锅具、厨具等,老师讲解开店所需要的厨具及厨具价格和购买地方。