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课程详情

周口台湾手抓饼培训,周口台湾手抓饼培训班

项目名称：
台湾手抓饼
培训时长：约2-3天/学会为止
上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
培训特点：配方公开不控制任何原材料
我校优势：扶持创业、技术免费升级
相关分类：饼类系列摊位系列精品系列
最新优惠：最新优惠

手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。连续横扫N个大城市的台湾小吃手抓饼终于杀到啦！同样是饼，不过就不像之前流行的烧饼那样口感干硬烧，外脆里韧，入口松软，而且居然会种芝心的错觉，一口下去竟有丝丝层层的面筋效果。

台湾手抓饼培训内容

香料调料的性质+搅拌、捏制的过程+擀面、酱料的调制+烤制的手法。

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