由精练骨汤香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。
千里香馄饨培训内容
1：在师傅指导下，先学习制作最重要的配料，秘制葱香油，这是馄饨香气诱人最关键的配料，学员要学习好亲手制作出合格的葱香油来。
2：再学习制作薄薄透明、柔软爽滑的云吞面皮。师傅示范，学员反复操作，学习亲手制作出优质的云吞面皮来，确保最终的成品嫩滑爽口。
3：学习制作馄饨肉馅，采用新鲜猪肉，经过精细的搭配各类调味料，制作出鲜嫩的肉馅来。
4：学习配制馄饨汤底，教会学员亲手煲出鲜美的汤底来。
5：学习包馄饨、煮馄饨、调味、装碗上桌。
