羊肉面是邯郸孙大妈小吃培训非常火爆的项目,羊肉面是一道汉族小吃。其特点是红、白、绿相间,不仅色、香、味俱全,诱人食欲。以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻 不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面,在川、鄂、湘一带享有盛誉。
羊肉面培训内容
羊肉的处理+羊肉汤的熬制+羊肉面的制作方法+羊肉汤的保存方法+羊肉面各种配料的搭配和口味的调整+辣椒油的制作方法。
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羊肉的处理+羊肉汤的熬制+羊肉面的制作方法+羊肉汤的保存方法+羊肉面各种配料的搭配和口味的调整+辣椒油的制作方法。