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课程详情

周口卤肉卷培训,周口卤肉卷培训班

项目名称：
卤肉卷
培训时长：约2-3天/学会为止
上课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
培训特点：配方公开不控制任何原材料
我校优势：扶持创业、技术免费升级
相关分类：饼类系列摊位系列精品系列
最新优惠：最新优惠

卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。卤肉卷“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味。

卤肉卷培训内容

1.原材料的准备和采购

2.各种酱料的炒制

3.肉的卤制：鸡肉、猪肉、牛肉等

4.面饼的制作和配菜的处理

5.成品制作和保存

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